モルタデッラ、世界に誇るボローニャのソーセージ!

ソーセージ ボローニャ

👊 だんながご飯のおかずとしても好むので我が家では夕食でも出しますが、元々子供の頃に母が作ってくれていた頃は、朝食のパンに合わせたメニューでした。

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モルタデッラ(本格ボロニアソーセージ)

ソーセージ ボローニャ

💓 いざ実食 まずは、おつまみに。

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ビアソーセージとボローニャソーセージは同じ物ですか?外見上には似て見えますが...

ソーセージ ボローニャ

😎 切ってみると目に飛び込んでくる、豚脂のインパクトもありますね。

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ビアソーセージとボローニャソーセージは同じ物ですか?外見上には似て見えますが...

ソーセージ ボローニャ

✊ ドーン! 直径20センチの塊ww インパクト大ですww ふと思ったんですが、「はじめ人間ギャートルズ」に出てくるマンガ肉にできるんじゃないかと思いたちました。 その根拠とは?(写真:monticelllo/iStock) Q:ハムやソーセージといった加工肉は本当に体に悪いのか? 「有機」や「硝酸塩(発色剤)不使用」「無塩せき」をうたっている場合とどう違うのか? A:豚肉や鶏肉にはタンパク質やビタミンB群、ある種のミネラルが豊富に含まれている。

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ボロニアソーセージとは?ボロニアソーセージの特徴と美味しい食べ方

ソーセージ ボローニャ

🤘 夏野菜うまい! モルタデッラも思ったより塩味が効いていておいしい! 800gもあるのでしばらくモルタデッラ祭りです。

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モルタデッラ

ソーセージ ボローニャ

😈 検索するとやっぱり薄切りハムのように円のまま薄く切ってサラダに入れて食べたり、さいの目に切ってパスタに入れたりするようですね。

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ボロニアソーセージってどんなもの?レシピや食べ方、カロリーなど徹底紹介(暮らしニスタ)

ソーセージ ボローニャ

🤲 おまけに、カウンターが高い位置にあり、日本人女性にとっては、お店の人と目が合わないくらい高くて、コミュニケーションが取りづらかったです。

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